まるこの部屋

ちょいと、ご無沙汰してしまいました。(;^_^A アセアセ・・・
最近、夜寝る前に投稿しようとすると、急に睡魔に襲われるようになりました。

щ(￣∀￣)ш ヶヶヶ

さてさて、皆さんの休日の過ごし方ってありますか？

わたしまるこの休日は、

朝は起きたら、いきなり掃除をはじめて、それからたくさんの料理をします。
普段仕事してて、まともに料理してないし、冷蔵庫の整理もかねて

材料みて、適当にメニュー考えて・・・・
なんか、それがパズルを解くかのように楽しいのです。⊂((〃￣ー￣〃))⊃ ふふふ

そいでもって、今日の材料はっというと・・・

里芋、豆腐、牛肉、ネギ、ひき肉、しめじ、こんにゃく、などが冷蔵庫に入っていました。
何作るかな～～。里芋ときたら、もちろん芋煮！


里芋は、主人の実家の畑でできた、両親自慢の里芋です。
なんといっても、早く柔らかくなるのがいいのだ。火の通りいいので
煮込んだようにならないので、素材の味がしっかり味わえるのだ＾＾
義父さん、義母さんいつも美味しい野菜をありがとう＾＾

お次はというと、豆腐とひき肉ときたら、マーボー豆腐だ～ね！



豆腐は、手で崩しながら入れると、味がしみてんまいのよね～。
本当は、もうちょっとネギの青いとこつかいたかったけど
ちょい時間が経ったネギだったので使えなかったヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ
調味料は、味噌、コチュジャン、豆板醤、醤油、ごま油、酒、砂糖、ショウガ、片栗粉

それが、終わるとあとは、一週間の食料の買出しに行きます。

あとは、のんびりゆっくり、お風呂に入ったり、音楽聴いたり、好きなことしてます。
そんなこんなで、日曜日はあっという間だね！

みなさんは、どんな風に過ごしてますか？