まるこの部屋

今日の一品じゃなくって、夕食だってさ（笑）

なかなか外食できなくて・・・。
今日は、まるこが作った夕食メニューを紹介します。
もとい、まることまるこの旦那が作った・・・でした（笑）

今日は、餃子とマカロニサラダ
今回の餃子は、歯ごたえがいいように（食べ過ぎないようにともいう＾＾；）
具材をおっきくしてみました。

ブタ肉は、荒引きも荒引き、元気市場で売っているカレー用を買いました。
あとは、干しえびも入れて、にら、キャベツも同じくらいにざっくりカットして、ゴマ油に塩コショウ、しょうがを入れて混ぜ合わせます。

あとは皮に包んで、焼きます。水は多めにしてね＾＾


あとは、大根おろしとポン酢で食べます。とても歯ごたえがあって、不評でした(T▽T)アハハ!
普通の餃子のタレだと、豚肉にちょっと癖があって駄目みたい。だからポン酢と大根おろしがいいみたいです。

マカロニサラダは、旦那の定番メニューです。


うちのはソースをかけて食べるんですよ。だからマヨネーズも塩もあまり入ってません。
でも、子供たちには人気メニューです。