2006年09月20日

今日の一品

【中華料理  北京樓】
住所 山形市七日町2-7-10 NANA-BEANS 4F
TEL 090-7791-9768
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜日
今日の一品今日の一品


今回は、坦々麺とワンタンメンをご紹介します。
中国人のご主人と日本人の奥様が仲睦まじくやっておられます。

本場中国の味を日本風にアレンジされているとのことで、
特にワンタン麺のスープには驚きでした。
だって、昔食べたようなしなそば(中華そば)のようなあっさり味なんです。

坦々麺も中国ナッツの香りとコクが食をそそります。
さっぱりとした辛味が後味もいやな感じがありませんでした。
ぜひ今度は、チャーハンを食べてみようと思いましたね~~^^




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Posted by まるこ at 00:25│Comments(2)らーめん
この記事へのコメント
もりぞぉワンタンメンには目がありません。
必ず山形まで食べに行きます。
営業時間も遅くまでやっていて、これは助かる。
朝早くに家を出なくても食べられます。
Posted by もりぞぉ at 2006年09月20日 07:28
オヤジは最近旨い坦々麺探してます。

ワンタンメンは=酒田ってイメージがあるのよ。
Posted by 釣りオヤジ at 2006年09月20日 08:42
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