初「今日の一品」

さ～てと、正月休みはいかがでしたか？
私は、寝ました。とにかく寝ました。一日２食の日々でした。
減量には、ならなかったけど、身体が疲れきっていました。

今年は、元気はつらつ！を目標に減量作戦とグルメを平行してブログ書いてくぞぉ～。
（なんだかつじつまあってない？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!）

そんでもって、今年最初のグルメ情報は・・・

【中華料理　北京樓】の炸醤面「ジャージャーメン」

住所 山形市七日町2-7-10 NANA-BEANS 4F
TEL 090-7791-9768
営業時間 11:00～21:00
定休日 木曜日



ほんとはね、冬の間はお休みしようと思ったらしいけど、お客さんの要望が多かったため、
復活させたそうです。アキナスの事務所からも反対されたという、この一品、北京風の炸醤面は人気なんですね～。

ＺＥＲＯ☆２３の１月号のアキナス（七日町のナナビーンズ４階にある飲食店街）
今月のイチオシにこの炸醤面が紹介されていたので、さっそく食べに行ってみたわけです。

この炸醤面←麺の間違い？と編集部に問い合わせたところ間違いないそうです。

ジャージャー麺というと、甘辛の味噌味だけど、ここのは、とても優しい味で、これに香酢と唐辛子を油で揚げてあるものを混ぜて食べると香ばしさが増して、とてもんまかったです。
食べた後も、変にもたれた感じがなく、サッパリしてるって言ったほうがいいかな？＾＾

毎月、ＺＥＲＯ☆２３に紹介されるので、来月は何かな～と楽しみにしてるまるこでしたぁ～～(*^^*)